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枇杷冬春季管理

编辑:新一佳枇杷苗       发布时间:2019-03-27

  枇杷是为数不多的冬季开花结果的“反季节”珍稀水果。果实春末夏初成熟,此时正是一年中缺水果的季节,果大质优的枇杷价格一直很高。但目前,枇杷生产中普遍存在果实偏小、产量偏低、效益较差的现象。枇杷花果生长发育在冬春季,因此要使枇杷果实个头大、品质优,就必须根据枇杷这一生长结果的特性,加强冬春季管理。

  一、疏花疏果。枇杷花量较大,形成产量所需的花数仅占总花数的5%~10%,疏花疏果可以减少养分的无效消耗,能明显地增加单果重量,使果实大小均匀,增进品质,有效地克服大小年现象,而且还有利于果实套袋。

  疏花。疏花包括疏花穗和疏花蕾,枇杷花期很长,全树开花3个多月,疏花在11月至2月份进行,越早越好。

  枇杷花量大,一般花枝占总枝数的80%以上,疏花穗程度以占全树枝梢总数50%~60%带有花穗为宜,一般疏去长结果母枝上的花穗,选留顶生的短结果母枝的花穗,这种花穗开花早、果大、早熟、品质好。疏花蕾视树势而定,强树少疏,弱树多疏,疏弱留强,疏迟留早,去上留下,去外留内。疏蕾的具体方法是;如果当年花量较多,则1~2月份开花的花穗应全部疏去,这些晚花生育期短,所结的果实较小,品质亦差。疏花穗以后在小花梗开始分离时进行疏蕾好,对留下的花穗,摘除基部2个支轴和顶部数个支轴,保留中部3~4个支轴,再将支轴末端短截,每穗保留30~40朵花。

  疏果。在幼果蚕豆大小时,即2月下旬至3月上旬疏果为宜,通过疏果可以使营养集中,以促进果实膨大,着色良好,成熟度也相对一致。首先要疏去病虫害果、畸形果和冻伤果,然后再疏去小果和过密果。原则上做到强枝强穗多留果,树冠下部、内膛和壮旺枝多留,反之则少留,大果型品种每穗留2~3个果,中果型品种留4~6个果,小果型品种留7~10个果。

枇杷冬春季管理

  二、套袋。疏果结束后即可进行套袋。果实套袋除可以防止病、虫、鸟危害果实外,还可以预防幼果冻害,减少裂果和日灼果,避免果实与枝叶磨擦引起绒毛脱落,使果实鲜艳,提高商品性能。套袋时先把果穗基部3~4片叶整理好束在果实上面,然后用纸袋把果连叶套住。纸袋好选用专用长方形袋,大小为20 厘米×13厘米或30厘米×20厘米。在套袋前要喷1次农药,可选用50%托布津或多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液+10%吡虫啉1000倍液和菊酯类农药2000~3000倍液。

  三、施好壮果肥。壮果肥好分2次施用,次于2月上中旬疏花后春梢抽发前施用,以促幼果长大,减少落果,促发和充实春梢。第二次于4月上、中旬幼果迅速膨大期施用。每次株施高浓度硫酸钾型复合肥1~2公斤、人粪尿水50公斤、沤制饼肥2公斤。每次施肥量各占全年总施肥量的20%~30%。此外,还可以树冠喷施磷酸二氢钾、植物氨基酸等营养液1~2次。

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