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爱吃枇杷不会购买?教你3个小妙招,保你吃不到差枇杷

编辑:新一佳枇杷苗       发布时间:2019-03-26

  现在的生活水平提高,饭后都会选择吃点水果,补充人体所需要的微量元素。不知道有多人喜欢吃枇杷,它的营养价值相当高,可预防疾病,现在这时候正是枇杷上市的月份。很多人就会遇到一个问题:怎么挑选枇杷?

  枇杷

  第一招:看枇杷的颜色

  初次先观察它的颜色,枇杷成熟后挂在树上看着是金色一片。挑选的时候要选择金黄色的,颜色越深的枇杷成熟度越高,口感更好。枇杷的颜色很暗淡,要么就是还没成熟,或者接受光照不足,吃起来口感不好。

  枇杷的颜色

  第二招:看枇杷外形。

  很多人误以为枇杷越大里面的果肉就越多,太大的枇杷可能用了膨大剂,选择大小适中的才是最好的。整体是椭球形的枇杷最好,它的果肉饱满味道甜。或者直接看底部形状,底部形状如果聚焦成一个点,口感差,选形状像五角星的最好。

  枇杷外形

  第三招:看果皮。

  枇杷的果皮上有一层茸毛和果粉。绒毛也是我们辨别枇杷最好的标志,茸毛不完整说明受到过损坏,最好不要买。好的枇杷茸毛完整,果粉保存完好。

  果皮

  枇杷的品种很多,大多分为红纱枇杷、白沙枇杷两类,有润肺化痰功效。它作为四大蜜源植物之一,可很是香甜可口、含之即化,深受大家的喜爱。以上就是挑选枇杷的3个小妙招了

  枇杷是一年中最早成熟的一种水果,其果皮橙红光亮,果肉柔软多汁,酸甜适度,而且其中还含有丰富的糖分、纤维素、维生素、胡萝卜素以及多种微量元素等,枇杷的食用方法有很多,可以直接剥皮生吃,也可以将它做成果酱、罐头、酿酒等,蒸着吃也是它食用方法之一,蒸食有一种独有的风味。

  蒸枇杷有什么作用

  润肺止咳

  枇杷味甘酸,性微凉,入肺经,具有润肺、化痰、止咳、生津等功效,食用蒸枇杷可以用于改善肺燥和肺热引起的咳嗽、痰少、咳血等症。

  促进消化

  枇杷中含有丰富的果酸、纤维素等成分,它可以促进人体消化器官消化液的分泌,增强食欲,帮助食物消化,适合消化不良、食欲不振者食用。

  补充营养

  蒸枇杷中含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、蛋白质、糖分等多种营养成分,人体食用后可以帮助补充人体所需的一些营养元素,有助于强壮身体,增强体质。

  枇杷怎么蒸着吃

  材料:新鲜枇杷200克,冰糖适量。

  做法:

  1、将枇杷用清水清洗干净,去皮去核,切成小块备用。

  2、将枇杷放入小碗中,放入冰糖,再注入少量清水。

  3、将小碗放入锅中隔水蒸煮20分钟左右取出。

  4、待其稍冷却后即可食用。

  枇杷蒸着好吃吗

  看个人口味。

  枇杷蒸熟后果肉变得十分软烂,入口温热,因为其中的有机酸加热后会分解,所以吃起来相对比较酸,有的人会很喜欢这种软烂口感,但是也有一些人会觉得过于软烂,难以接受,会更加喜欢生吃的甘甜清凉的味道。

  枇杷蒸熟小孩能吃吗

  可以吃。

  枇杷性凉,小孩食用后容易刺激肠胃,引起肠胃不适,而枇杷蒸熟后,可以减少其凉气对小孩肠胃的刺激,而且小孩适量食用还可以起到补充营养,保护视力,增强食欲等作用,所以枇杷蒸熟后小孩是可以吃的。

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