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枇杷在每年的什么季节成熟?

编辑:新一佳枇杷苗       发布时间:2019-01-16

一般情况下,枇杷是在每年3月至6月成熟,这个时候的枇杷有大有黄,味道也很好,很适合食用。
吃枇杷的好处:
清热去火枇杷性凉,可以帮助减轻体内的燥热之气,有一定清热去火的作用,适合身体发热、燥热不安、上火的人群食用。
润肺止咳,枇杷中含有的苦杏仁苷有一定的止咳作用,而且还有一定的润肺作用,适合肺热咳嗽患者食用。
止渴生津,枇杷中的水分含量丰富,而且是一种凉性水果,有一定的止渴作用,可以有效的缓解口感舌燥感,适合经常口干的人群食用。
防治便秘,枇杷性凉,含有的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,在一定程度上有防治便秘的作用,适合排便困难、大便干结的人群食用。
促进消化,枇杷中含有多种有机酸性物质,能刺激人体消化腺的分泌,促进食物的消化吸收,避免出现消化不良的情况。
枇杷是我国南方特有的珍稀水果,枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。
国内各产区的枇杷什么时候成熟
现代,枇杷已经演变出许多品种,由于产地与品种不同,枇杷的成熟时期也不一样,其中有些早熟品种在三月份就已上市。 我国主要枇杷产区的上市时间如下:
3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷
4月上市:福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷
5月上市:江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用。
枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。
 
树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。
 
枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。
 
食用价值
 
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。
 
中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。 
 
药用价值
 
枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。
 
但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。
一般情况下,枇杷是在每年3月至6月成熟,这个时候的枇杷有大有黄,味道也很好,很适合食用。
 
枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,为白色或淡黄色。枇杷喜阳,对土壤没特别要求,在南方温暖地区都能快速生长,果实在春天至初夏成熟,采摘期比其它水果都要早,是早熟的水果之一。
 
品种不同,枇杷的成熟期也各有差异。
 
比较有名的枇杷成熟期有:三月份的云南省的蒙自枇杷、福建省的云霄枇杷,四川省的攀枝花枇杷和米易枇杷。
 
4月份进入成熟的品种有:四川省的龙泉枇杷、安徽省的徽州枇杷、福建省的莆田枇杷和一都枇杷。
 
5月份进入成熟的品种最多,有:上海青浦枇杷、安徽省的三潭枇杷、湖北省的隐水枇杷、云南省的大可枇杷、贵州省的开阳枇杷和革一枇杷、江苏省的洞庭枇杷和东山枇杷、浙江省的塘栖枇杷和黄岩枇杷以及象山枇杷、四川省的双流枇杷、石棉枇杷、文宫枇杷、三元枇杷、天仙垌枇、资中枇杷以及新桥枇杷。
 
6月以后成熟的品种有广东的云浮枇杷、博罗枇杷、惠州枇杷和广州枇杷,广东的枇杷算是最晚成熟的品种。
 
浙江的塘栖和黄岩、安徽省歙县、福建省莆田和漳州市云霄县、江苏吴县是我国六大枇杷产区,2004年5月18日,塘栖枇杷获得首个国家地理标志产品称号,现在不止十种枇杷已获得国家地理标志产品保护。
 
枇杷喜阳,成熟的枇杷营养,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,胡萝卜素含量比各水果要高。枇杷果实有润肺止咳的作用,用干叶熬制而成的枇杷露和枇杷膏化痰止咳,枇杷全身是宝。

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